桂林米廷为您供给自助餐用餐服务。自助餐是起源于西餐的一种就餐方法。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈设在餐厅的长条桌上，由客人自个随意取食，自我服务。
自助餐外包服务适用场合：公司活动用餐、年会、答谢会、家宴 、自助餐(buffet)，这种就餐方式起源于公元8—11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐。对顾客来说，用餐时不受任何束缚，为所欲为，想吃啥菜就取啥菜，吃多少取多少，它是当前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的详细作法是，不准备正餐，而由就餐者自作主张地在用餐时自行挑选食物、饮料，然后或立或坐，自由地与别人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自个着手，自个协助自个，自个在既定的范围之内组织选用菜肴。
桂林米廷会议自助餐服务报价表：
自助餐 Barbecue 98元/人(80人起订)
自助餐 Barbecue 128元/人(60人起订)
自助餐 Barbecue 158元/人(50人起订)
自助餐 Barbecue 208元/人 (30人起订)
自助餐 Barbecue 268元/人(20人起订)
自助餐 Barbecue 308元/人(20人起订)
桂林米廷会议自助餐菜单(128元)：
沙津冷切 7款
Sand, cold cu
健康田园有机素菜色拉
HealthGardenOrganic
Vegetable
泰国牛肉色拉
Thai beef salad
法度烟熏鸭胸切片
French smoked duck breast
biopsy
德国马铃薯培根色拉
German potato salad with
Bacon
烟熏三文鱼色拉
Smoked salmon salad
德国冷肉拼盘
German cold cuts Platter
中式四喜烤麸
Pearl onion egg with caviar
主菜8款
Main course
法度香烤对骨羊排配美味黑椒汁
French roasted on bone
sheep delicious steak with black pepper sauc
意大利香橙红酒汁烩牛肉
Italyorange red wine beef
stew
泰式香辣酥进口鳕鱼排
Thai spicy crisp imported
cod steak
避风塘炒大虾
Typhoon shelter Fried
prawns
碳烤原味鸡全翅
Carbon baking plain chicken
wing
北京烤鸭配京酱
Beijingroast duck
withPekingsauce
广式XO酱炒腊肉西芹百合
Chuan Xiang three cup tofu
有机素菜法度烧
Organic vegetables roast
主食浓汤
Staple soup 3款
典致金牌拌泰国香米饭、
Classical gold
mixThailandfragrant
番茄汁肉酱意大利面
Tomato juice sauce
spaghetti
奶油蘑菇汤
Cream of mushroom soup
精美甜品-西式冷食
Exquisite dessert 6款
美国之士蛋糕
American cheese cake
意大利提打米苏
Italyto play rather th
经典抹茶蛋糕
Peach roast chicken
胡萝卜核桃蛋糕
Carrot walnut cake
蜜桃烤鸡小点
French goose liver sauce
for strip baguette caviar
法度鹅肝酱配长条法棍鱼子酱
新鲜生果大拼盘
Fresh fruit platter
海南西瓜 新疆哈密瓜 火龙果
Watermelon Hami melon
美国香橙 猕猴桃 圣女果
TheUnited Statesof Ameri
时令生果
软饮与热饮
Beverages drinks
可口可乐 橙汁 猕猴桃汁
Coca-Cola Kiwi fruit juice
雪碧 立顿红茶
Three silk fried noodle
异国风情意大利肉酱面
Exotic bolognese
四季果园盘
奇异果 火龙果 西瓜 哈密瓜 红提 圣女果 进口橙
冰镇饮料酒水
橙汁
Orange juice,
猕猴桃汁
Kiwi fruit juice
可口可乐
Coca-Cola
本地啤酒
merican sausage
碳烤美国花样肉肠
GrilledZealandlamb chops
碳烤新西兰烤羊肉
GrilledAustraliabeef filt
碳烤西冷天然牛肉
New Oreland chicken wing
碳烤新奥尔良鸡翅
Grilled squid
碳烤冰鲜鱿鱼
Carbon baking Brazilian
barbecue
碳烤巴西烤肉
Baked cream corn
烤奶香烤玉米
Vegetables (tinfoil packed)
香烤培根金针卷
Bake all kinds of
vegetables
烤各式素菜
韭菜 刀豆 茄子 香菇
Fried rice with seafood
特征主食
典致金牌炒饭
Three silk fried noodle
异国风情意大利肉酱面
Exotic bolognese
四季果园盘
奇异果 火龙果 西瓜 哈密瓜 红提 圣女果 进口橙
冰镇饮料酒水
橙汁
Orange juice,
猕猴桃汁
Kiwi fruit juice
可口可乐
Coca-Cola
本地啤酒